3天消耗龍蝦100噸！第25屆盱眙龍蝦節(jié)開(kāi)幕

交匯點(diǎn)訊 6月12日，以“蝦趣狂歡 嗨游全城”為主題的第25屆盱眙龍蝦節(jié)拉開(kāi)帷幕。

上午7:30.從盱眙龍蝦廣場(chǎng)到尅街沿途約3.2公里人聲鼎沸，一支由盱眙縣文藝愛(ài)好者、群眾代表、志愿者等約800人組成的隊(duì)伍熱情洋溢，展露最鮮活的盱眙煙火。本次巡游期間，累計(jì)向市民游客發(fā)放超20萬(wàn)元福利獎(jiǎng)品，包含龍蝦宴門(mén)票、文創(chuàng)禮品券、景區(qū)門(mén)票等。當(dāng)晚，一年一度盱眙龍蝦節(jié)的重頭戲——龍蝦宴如約而至，此次龍蝦宴將持續(xù)3天，已售票3萬(wàn)張，預(yù)計(jì)將消耗龍蝦約100噸。

讓游客“來(lái)了不想走，走了還想來(lái)”。從景區(qū)旅游到餐飲酒店，此次龍蝦節(jié)，盱眙全城抱團(tuán)“寵”客，打出文旅消費(fèi)“組合拳”。除了巡游福利，參加“龍蝦宴”的食客，可以當(dāng)月免費(fèi)游盱眙所有A級(jí)旅游景區(qū)，配套享受美食、景區(qū)內(nèi)二次消費(fèi)、酒店住宿等優(yōu)惠活動(dòng)。

已連續(xù)舉辦25屆的盱眙龍蝦節(jié)，是“龍蝦之都”盱眙和四?！拔r迷”的雙向奔赴?！叭绻皇驱埼r節(jié)，誰(shuí)能想到守著一口鍋燒龍蝦，也能有今天的事業(yè)?”盱眙於氏龍蝦集團(tuán)董事長(zhǎng)於孝成說(shuō)。伴隨著盱眙龍蝦節(jié)的成長(zhǎng)，於氏父子從一家只有三四張桌子的小餐館起步，發(fā)展成為如今橫跨龍蝦養(yǎng)殖、加工、銷(xiāo)售全產(chǎn)業(yè)鏈的規(guī)?；髽I(yè)。在盱眙，像於孝成這樣忙碌在龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈上的有約21萬(wàn)人，占全縣人口的近1/4.遍及種植、養(yǎng)殖、加工、餐飲、電商、旅游以及文創(chuàng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、科研等多個(gè)領(lǐng)域。

“每一個(gè)想靠龍蝦增收的人，都能找到自己的‘賽道’?！表祉艨h人社局副局長(zhǎng)李長(zhǎng)春介紹，當(dāng)?shù)爻掷m(xù)開(kāi)設(shè)龍蝦產(chǎn)業(yè)相關(guān)職業(yè)技能免費(fèi)培訓(xùn)班，從龍蝦養(yǎng)殖到龍蝦烹飪?cè)俚诫娚啼N(xiāo)售，助力群眾精準(zhǔn)就業(yè)，今年已培訓(xùn)近2000人次，預(yù)計(jì)全年培訓(xùn)場(chǎng)次超100場(chǎng)。

盱眙以“一張藍(lán)圖繪到底”的定力，將小龍蝦變成了撬動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)的杠桿。如今，盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值超300億元，已連續(xù)10年穩(wěn)居中國(guó)水產(chǎn)品區(qū)域公共品牌榜首。

新華日?qǐng)?bào)·交匯點(diǎn)記者 張莎沙

通訊員 周瑩 徐素素

攝影/許昌銀